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机器人削面pk传统手艺

发布时间:2022-06-09 13:35:20 阅读: 来源:蓄电池厂家
机器人削面pk传统手艺

奥特曼削面挺招揽顾客

半年前,市民小赵在经纬南路开了家面馆,店名为山西刀削面。在不到两个月时间内,她的小店就红了。每天,小赵除了招呼客人,还得应付看热闹的人。这一切,都源于她买了一台会削面的机器人。

11日,正值午饭时间,记者来到小赵的面馆。不足30平方米的店面内,来来往往的食客络绎不绝。出于好奇,不少顾客凑近厨房,看着机器人削面。

机器人外号奥特曼,只见它穿着不锈钢外壳,约1.2米高,安置在50厘米高的铁架子上。左臂卡着一块砧板,让面团左右平移。右臂上装着刀片,来回摆动。刀起刀落,面叶顺势飞出,落进半米外的锅里。

小赵经营小吃已多年。以前,小店只卖一些馅饼、包子、馒头等早点,生意还算不错。今年年初,小赵从电视上看到,有人用机器人能削面,她便有了开面馆的打算。

6个月前,小赵从北京花2万元买回奥特曼。让她没有想到的是,机器人除了能干活,扮相也挺招人稀罕,不仅赚了人场,还赚了钱场。

有账算

雇人成本高请来机器人帮忙

其实,使用机器人削面,如今在全国各地都有出现。据各地媒体报道,天津、西安、湖北等地的面馆,甚至大学的食堂,都有奥特曼的出现。

而在长春,小赵请机器人帮忙的消息,一时间也炸开了锅,大大小小的面馆陆续雇机器人削面。时至今日,已有十余台奥特曼驾临长春。

在公平路上,沈玉玲经营一家山西刀削面馆,几个月前,她也请来奥特曼帮忙削面。一分钟削三碗面,工作一天只需三度电,而且任劳任怨、不知疲倦。多亏有了它,不然实在忙不过来。显然,沈玉玲对这位员工特别满意。

那么,这样一台机器人,能为面店节省多少呢?沈玉玲简单算了一笔账:雇用一个削面工月工资至少2500元,如果请人帮忙,至少还需要一个杂工,每个月还得多支付1500元。

机器人的成本呢?沈玉玲说,它一天大约耗电3度,每月30天,共90度,电价按0.6元一度计算,花在机器人身上的电费一个月为54元,和请员工的4000元相比,可谓九牛一毛。

而花在机器上的2万元,老板们都很有信心,奥特曼削面机使用35年毫无问题,故障率极低,而且随机附带备用易损件,2万元的投资几个月就能赚回来。

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